本日も無水野菜鍋を作るための買い物に行く。厚揚げ・カニカマ・ネギ・ニンジンなどの残り物が冷蔵庫に入っているので、豚肉・牛乳・モヤシ・ばあ様用バナナなどを購入する。今日は少し風邪気味でマスクを付けてスーパーに向かう。売り場が冷たい冷蔵庫だらけなので・・咳き込みそうになる。本日はキャベツの千切りパックが３割引きだったので、白菜を選ぶのを止めてこれを使ってみることにする。
少しでも変化を付けようと考えているのだが、最近気になるのは 水煮の豚汁野菜パックである。取る野菜を増やすために これを投入しようかと考えっている。種類を変えながら安い価格で野菜を十分取るためである。本日採用したキャベツの千切りパックをモヤシの上に乗せて かさはハクサイの倍量近くなるが・・火を通せばそれなりに柔かく 量も減り食べ易い。栄養的にはいささか疑問も湧くが・・旨いのでそれで良しとなる。
味付けに関して 鳥がらスープの素を添加するのも有りかと考えだした。１２月からの味付けに関する改善策として考えているのだが、減塩などを考えれば最小限と思っている。その為には 旨味の追加程度で収めるのが良いと思っている。
また野菜について冷凍ブロッコリー・冷凍ホウレンソウは購入済である。オクラ・ネギの切った冷凍品も見つけて 使えると思うが、サケなどの魚の切り身が入った冷凍品も見つけた。ところが値段が高くて使うのに迷ってしまう。そこで 安い鮭のフレークを 食べる直前に鍋に追加してみてはと考えた。安くバランスよく食べるのが基本である。
安く体に良いものを取るのが大事であるが、最近の物価高に驚く。奥さんと話していると最近は以前より 食費が５０００円は確実に上がっていると聞いたのだが・・まあ 食費は半々で負担することにしているので 負担増は２５００円かと思っている。しかし 負担を３０００円と多めに渡しても・・多分奥さんは 我儘ままに おじさんの５０００円負担と思っていると理解している。その為 ゆっくりと話に乗ることが大事と思っている。年金は決まっており それほどの余裕はないのがおじさんの懐である。
狐と狸の馬鹿試合 何れが勝つか？
もう少しで年末なので 残っている健康保険料なども払わないといけない。間もなく孫への 年末恒例の「あまおう」の発注を考えると・・厳しい。特に 今年は神社に関する行事に参加しているので 何かともの入りである。まあ 何とかなるさと生きているが・・甘くはない。