たまの日曜日 陽光うららか・・こんな日には タマネギの苗間の草取りをするに限る。抜いた後 タマネギ最後の肥料をしなければならない。昨年から脱プラスチックの為に、マルチの使用を止めたので手間が増えた。明日からは天候の崩れが予報されているので作業には？が付く・・草がさらなる成長をされてはたまらない。特に名前を知らないイネ科の草なのだが、根が深く広がっているので抜くのにも力がいる。力が入るためか？ビニール手袋の先端が２畝目で破れた。
タマネギの畝２列を抜いた結果、ホトケノザなど大半が抜けやすいので、先ずはイネ科の草を先に抜くと決めた。畑全体を見回すとワケギ付近が多い。早速 ワケギの畝に向かい 片手の手袋だけ交換し再度始めたが、奥さんが車をのけてくれないと出かけられないと言ってきた。午後３時に休止せざるを得なかった。
本日の作業の優先第一位は ホウレンソウの追加間引きして 明日以降の天候の崩れての雨と気温上昇に備えた。それから ばあ様からのダイコンリクエストに合わせて数本ダイコン抜きと洗浄たわし掛け。ホウレンソウも洗浄・掃除しないといけない。
第二位は小カブの抜き取り整理と鶏糞・石灰窒素散布と畝の荒耕作。
第三位は花の種蒔き用ポットの準備のための培養土の準備である。これは時間を問わず、雨があっても準備出来るので 優先順位は低い。
ケーキ屋
昼食はうどんを食べに行き その後奥さんが隣町駅近くでケーキ屋さんがオープンしたので連れて行けとなった。駐車場もないので近くで待たされ 奥さんは列に並んでいた。
イチゴのショートケーキと酒粕入りチーズケーキを購入して来た。おじさんはチーズケーキを一口フォーク食べて奥さんに譲った。イチゴのショートケーキは乗ってるイチゴがスーパーレベルのため遠慮した。チーズケーキは納得の味であったが・・それ以上は語らない。イチゴを見て、まだ 限定的開店期間なので、お店の仕入れ先がベストではないと判断した。
奥さんは写真を子供とのラインにアップしたようだが・・おじさん 父が脱サラ後 パン屋を数年していたのと、学生の頃 レストランの製菓場でアップルパイなど焼くのを手伝ったアルバイト経験がある。そんな訳でケーキとかシュークリームなどもバイト先で作って遊んでいた。
結婚後 奥さんがケーキを焼き膨れないので急遽おじさんが焼いて見せたりもした。エクレア・シュークリームは、奥さんが妊娠中 流産予防で長期入院した時に差し入れたこともある。子供に直接披露した経験はない。奥さんが子供に教えているのを妨げる無粋なことはしない。
イチゴは良く書くように知人がイチゴ農家なので、見て食べることにかけては自信がある。なお 肉についても同級生が 牛の一頭買いする肉屋なので・・各部位の食べ比べなどして来たので自信ががある。また 海鮮はタイラギを自分で潜って取り、クルマエビは網ですくって踊り食いなど、瀬戸内の自然の中で育ったので・・・それなりである。
貧乏人の子供で育ちもいい加減なんだが・・・味覚を育てるチャンス・友人には恵まれた。